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李子果醬冰淇淋
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渦惶晨鍍捌

這幾天真是熱啊,最高溫度已到40幾度了,根本就不想出門,出去有被烤焦成小黑人的風險,還是在家吹著空調安逸點,胃口也不好,只想吃些冰涼的東西,就想著做些雪糕,冰淇淋的,家裡正好有前段時間做的李子果醬,想著能不能把果醬也一起消耗掉,就做了這款李子果醬冰淇淋,做好的冰淇淋口感酸酸甜甜、入口即化奶香十足,一點也不會膩歪,反而還挺開胃的,既省了銀子,還吃著放心,不在害怕吃到新增劑了哦!

時間:1-2小時
食材
淡奶油 100g
酸奶 150g
白糖 50g
李子果醬 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果醬
  • 步驟 2/9
    80克果醬里加入150克酸奶拌均
  • 步驟 3/9
    再加入50克白糖用打蛋器攪拌均勻備用
  • 步驟 4/9
    淡奶油打至7分發
  • 步驟 5/9
    打發好的淡奶油加入到果醬酸奶糊中用手動打蛋器攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    把冰淇淋桶的攪拌葉裝好,再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內
  • 步驟 7/9
    關上面包機蓋,選擇選單11 IMIX項,按啟動鍵共20分鐘
  • 步驟 8/9
    20分鐘後這時的冰激凌是軟的,就可以吃了
  • 步驟 9/9
    如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷凍就可以了
小貼士

1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷凍至少24小時以上。

2.果醬可以換成自己喜歡的任意果醬和水果泥都可以。

釋出於 2019-07-11
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