酸奶柚子醬冰淇淋 - 酸奶柚子醬冰淇淋的做法,酸奶柚子醬冰淇淋怎麼做好吃,酸奶柚子醬冰淇淋的家常做法 - 京細菜譜

酸奶柚子醬冰淇淋

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ferry買醉

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這款、酸奶柚子醬冰淇淋是完完全全的創意DIY，酸奶~ 自己做的、柚子醬~ 自己做的，平常家裡喝酸奶，我們三人不約而同最喜歡的就是跟柚子醬的搭配。這幾天、我正瘋狂做冰淇淋呢，某一天喝酸奶時，親親就嘰嘰喳喳地說‘我要吃這個的冰淇淋’。

食材

柚子醬 45g

酸奶 180g

淡奶油 150ml

糖 30g

烹飪步驟

步驟 1/10

稱好酸奶、柚子醬，放入20克糖。
步驟 2/10

攪拌均勻。
步驟 3/10

淡奶油加入15克糖打至約七八分發的樣子。
步驟 4/10

加入酸奶柚子醬中。
步驟 5/10

翻拌均勻後入冰箱冷藏室待用。
步驟 6/10

從冰箱冷凍室內取出內桶，裝好冰淇淋機，開啟。
步驟 7/10

取出已冷藏至5-10度的混合液，從入料口慢慢倒入冰淇淋機內。
步驟 8/10

冰淇淋機工作30分鐘後，冰淇淋就做好啦
步驟 9/10

用冰淇淋勺挖出來即可。
步驟 10/10

絲滑、細緻、綿密~~

小貼士

用冰淇淋機做、淡奶油要打發，做出來的冰淇淋才稠厚。

釋出於 2022-07-17