jxcaipu logo
手工李子醬
6.8萬 熱度 36 收藏
秋水意向嫳青

應季的水果,製成果醬,酸甜可口。今天給大家獻上純手工李子醬,滿滿的果膠,美容養顏!

食材
李子 500g
冰糖 80g
檸檬 二分之一個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將李子去核切小塊
  • 步驟 2/4
    檸檬擠汁
  • 步驟 3/4
    將切好的李子加檸檬汁放到鍋裡,加水,漫過李子即可。
  • 步驟 4/4
    煮開後用小火熬15到20分鐘,加冰糖,繼續煮用小火15分鐘,邊煮邊攪動,煮到了粘稠就可以了。
小貼士

如果喜歡甜的,可減少檸檬用量,或增加糖量,這個有點酸,酸甜酸甜的。

釋出於 2018-07-16
相關菜譜
寫評論