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桑葚瑪芬蛋糕
7.3萬 熱度
40 收藏
郜耘志膩
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在這款瑪芬蛋糕里加入了大量的淡奶油和果醬,所以吃起來口感更潤澤,更細膩~
果醬可以按照自己的喜歡選擇(草莓醬,藍莓醬等)
食材
低筋麵粉
100克
細砂糖
16克
淡奶油
50克
黃油
50克
全蛋液
50克
桑葚果醬
50克
朗姆酒
10克
泡打粉
1小勺
鹽
1/4小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
雞蛋液+細砂糖攪打均勻
步驟 2/5
+淡奶油+融化成液態的黃油+朗姆酒+鹽攪拌均勻
步驟 3/5
加入過篩的低筋麵粉和泡打粉,用橡皮刮刀翻拌成溼潤的麵糊
步驟 4/5
加入桑葚果醬翻拌均勻
步驟 5/5
裝入瑪芬模具,放入預熱好的烤箱,160°烤20分鐘,直到充分膨脹
釋出於 2018-08-20
158
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