Name: 檸檬紅燒帶魚
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 帶魚 1條; 蔥 1根; 姜 3片; 蒜 2瓣; 幹澱粉 2勺; 醬油 3勺; 檸檬 2片; 雞蛋 1只; 紅辣椒 半個; 鹽 適量

檸檬紅燒帶魚

5.9萬熱度 14 收藏

morality過去

關注

冬天帶魚正肥美。

食材

帶魚 1條

蔥 1根

姜 3片

蒜 2瓣

幹澱粉 2勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

帶魚洗乾淨，吸乾水。準備好檸檬兩片，薑絲蒜粒，薑絲，蔥花。雞蛋，澱粉。
步驟 2/6

雞蛋攪拌，放帶魚下去。
步驟 3/6

熱油，把帶魚煎至兩面金黃。
步驟 4/6

加準備好的調料：檸檬，辣椒，姜，蒜，醬油，蠔油，鹽，水。
步驟 5/6

悶5分鐘左右
步驟 6/6

放蔥花，完成！

釋出於 2018-09-10

172

寫評論