jxcaipu logo
小寒吃冬筍
5.6萬 熱度 8 收藏
自彼諗蝕殼_

在老家，小寒節氣，母親都會做冬筍排骨湯或者冬筍母雞湯，甚是想念，於是也備齊食材，尋著記憶做了一份。

食材
老母雞 半隻
冬筍 兩個
姜 3片
鹽 適量
蔥 半根
香菇，棗 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮竹筍
  • 步驟 2/6
    全部食材
  • 步驟 3/6
    雞在下面，筍在上面，砂鍋慢燉兩小時。
  • 步驟 4/6
    成品。
  • 步驟 5/6
    裝碗。
  • 步驟 6/6
    擺盤。
釋出於 2019-01-25
195
相關菜譜
寫評論