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穿心蓮拌豆腐
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食材
內脂豆腐 一塊
穿心蓮 5顆
醬油 適量
辣椒油 適量
香油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    內脂豆腐放入鍋中焯一下，撈出
  • 步驟 2/6
    豆腐去水
  • 步驟 3/6
    加入涼拌醬油、辣醬油、鹽、香油、白胡椒粉拌勻
  • 步驟 4/6
    穿心蓮在水中焯，撈出，去除葉莖，保留葉片
  • 步驟 5/6
    將穿心蓮葉片放入拌好的豆腐中
  • 步驟 6/6
    攪拌
釋出於 2018-07-21
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