檸檬西紅柿魚片湯
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採秋糯帥哥
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烹飪步驟
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步驟 1/2
我自己用的是鱸魚(肉少了)，把魚骨分開，魚肉切片，放碗里加檸檬少許、鹽、醬油少於醃製半小時，這個時候可以做下一步把蔥姜香菜等洗淨備用，西紅柿開水燙去皮切塊 -
步驟 2/2
1:油鍋熱了姜蔥下去，飄香了2:西紅柿下去翻炒出汁,開水下去3:水沸下魚頭魚骨，水再次費起關小火3至5分鐘，4:魚片加2票根紅薯粉攪拌均勻後，開水下去魚片5:調好湯味，把豌豆尖、香菜、蔥、檸檬片丟下去
小貼士
檸檬在湯水裡一夥就要挑出來，不然湯會苦澀，
釋出於 2018-06-14
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