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西紅柿面片湯
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抉擇獨舞炫仰

昨天買的餛飩皮。本來想今天包餛飩的，兒子說不想吃，我只好改主意了，中午做成面片湯吧，簡單又省事，關鍵是愛吃

時間:10分鐘內
食材
餛飩皮 100g
西紅柿 1個
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
醋 適量
蔥花 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所用的食材
  • 步驟 2/12
    清洗乾淨，改刀準備好
  • 步驟 3/12
    油熱放入蔥花大蒜煸炒
  • 步驟 4/12
    放入西紅柿
  • 步驟 5/12
    放入醬油
  • 步驟 6/12
    放入醋
  • 步驟 7/12
    放入鹽
  • 步驟 8/12
    翻炒均勻後，放入適量的水蓋上鍋蓋等待水開
  • 步驟 9/12
    買來的餛飩皮中間切一刀
  • 步驟 10/12
    水開後把混沌皮一個一個放入鍋中，切勿一下全部放入
  • 步驟 11/12
    雞蛋打散
  • 步驟 12/12
    打散的雞蛋倒入鍋中，攪勻就可以關火食用
小貼士

混沌皮下鍋的時候，切勿一下子就全部放入鍋裡，否則就會成一個大疙瘩哦，要一個一個的放

釋出於 2022-04-20
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