jxcaipu logo
西紅柿面琪湯
5萬 熱度 143 收藏
帕特里克奎恩

好吃簡單的湯,利用剩餃子餡,物盡其用。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 1個
剩餃子餡 適量
適量
雞蛋 適量
面琪 適量
雞精 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西紅柿切丁。
  • 步驟 2/7
    鍋子燒熱,到油,放入餃子餡,煸炒。
  • 步驟 3/7
    放入西紅柿,煸炒。
  • 步驟 4/7
    填入清水。
  • 步驟 5/7
    放入豆萁,煮熟。
  • 步驟 6/7
    雞蛋打散,倒入鍋子,攪打成蛋花。
  • 步驟 7/7
    加入鹽、雞精、香油,調味即可。
小貼士

1、沒有剩餘餃子餡,直接放西紅柿丁煸炒即可。

2、豆萁煮熟之後,再放蛋液,攪打成蛋花。

釋出於 2022-05-03
相關菜譜
寫評論