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酸辣蕨菜
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俅傷渦呈俺
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食材
蕨菜 適量
生抽 適量
適量
辣椒醬 適量
鮑魚汁 適量
適量
適量
鮑汁 適量
辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗好的蕨菜和主要調味料,生抽、醋、半勺辣椒醬、鮑魚汁(可用蠔油代替,家裡用完了),還有鹽和糖沒拍
  • 步驟 2/4
    一勺生抽、一勺鮑汁、一勺半醋、半勺辣醬、還有一點鹽和糖調好汁
  • 步驟 3/4
    還是先將蕨略焯下水
  • 步驟 4/4
    蒜片爆鍋,然後下蕨菜翻炒,加調味料調好的汁水翻炒至熟
釋出於 2018-11-27
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