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酸辣白菜
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晁蓋distinguish
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別人家的小孩可能都不太愛吃白菜,而我家兒子偏愛這個,過幾天就要求我做一回我家的“大菜”——酸辣白菜,這道菜很開胃,也是大魚大肉之後的解膩菜。
時間:10分鐘內
食材
大白菜
250g
油
適量
鹽
適量
紅辣椒
適量
醋
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
大白菜改刀切好 洗淨 控幹水分
步驟 2/10
熱鍋放入適量的紅辣椒
步驟 3/10
爆香後放入蔥花
步驟 4/10
放入大白菜
步驟 5/10
放入一點醋
步驟 6/10
放入適量的白糖
步驟 7/10
翻炒一下後放入適量的鹽
步驟 8/10
放入一點鮮紅辣椒
步驟 9/10
翻炒均勻
步驟 10/10
上桌了
小貼士
先放入糖再放入鹽 這樣的比較入味 否則鮮味會大打折扣
釋出於 2024-02-17
264
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