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熗炒黑豆苗（珍珠苗）
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WuLi故事
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食材
黑豆苗 適量
蒜 2瓣
辣椒（不吃可略） 適量
鹽 適量
胡椒粉 少許
香油 少許
花椒 10幾粒
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黑豆苗洗淨、控水。
  • 步驟 2/5
    熱鍋冷油，放入鹽（先放鹽）、蒜、辣椒、花椒粒、胡椒粉炒香。
  • 步驟 3/5
    倒入豆芽，大火、一手筷子一手鏟子、向上、快速、挑炒，炒蔫至熟。
  • 步驟 4/5
    滴入香油、翻拌勻即可。
  • 步驟 5/5
    附另一次菜品圖！
釋出於 2019-01-06
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