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黑豆苗炒粉條
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黑豆苗炒粉條

時間:10-30分鐘
食材
粉條 200g
黑豆 30g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
雞精 適量
辣椒麵 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    黑豆洗好放到容器中，用水泡漲。
  • 步驟 2/14
    放到種子盤裡，每天澆水、換水。
  • 步驟 3/14
    黑豆苗慢慢就長高了。
  • 步驟 4/14
    採下的黑豆苗，將豆皮去掉，洗好。
  • 步驟 5/14
    黑豆苗放到開水中焯一下。
  • 步驟 6/14
    焯好的黑豆苗很綠。
  • 步驟 7/14
    粉條放到水籠頭下，沖洗一下。
  • 步驟 8/14
    鍋上火，油熱放入花椒、蔥花爆香。
  • 步驟 9/14
    放入辣椒麵。
  • 步驟 10/14
    倒入黑豆苗。
  • 步驟 11/14
    翻炒
  • 步驟 12/14
    倒入粉條，放入鹽。
  • 步驟 13/14
    生抽。
  • 步驟 14/14
    熟後，放入雞精出鍋。
小貼士

1.黑豆芽也是很好發的，只要每天換水即可。

釋出於 2019-11-11
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