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香芋蒸排骨
8萬 熱度 43 收藏
染墨丶若流雲運鵬

喜歡吃香芋,蒸出來就沒味了

食材
芋頭 一個
排骨 400克
2克
生抽 少許
料酒 少許
生薑 切幾個小片
一顆
玉米澱粉 兩勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把香芋去皮切成這樣的小塊
  • 步驟 2/7
    排骨切切小塊加蔥姜
  • 步驟 3/7
    蔥切小段
  • 步驟 4/7
    兩大勺玉米澱粉
  • 步驟 5/7
    加澱粉抓均勻加點料酒
  • 步驟 6/7
    先把香芋放盤子下面擺好,再一塊塊排骨放好。不然堆積起來好難蒸熟透
  • 步驟 7/7
    蒸二十分鐘完成
釋出於 2019-02-26
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