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莧菜包子
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大叔的可愛女朋友
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食材
莧菜 適量
韭菜 適量
蝦皮 適量
蔥薑末 適量
花椒 適量
花生油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將莧菜摘淨洗好焯水
  • 步驟 2/5
    焯水後的莧菜切碎，韭菜切末，花生油加花椒小火靠花椒油，撈出花椒棄之，蔥薑末炒香，油晾涼後倒入菜中，蝦皮放入其中，鹽適量，拌勻，餡就做好了！
  • 步驟 3/5
    發好面，按常規程式包好包子，醒發，準備裝鍋蒸。
  • 步驟 4/5
    開鍋十分鐘，關火悶兩分鐘，出鍋。
  • 步驟 5/5
    味道不錯哦！
釋出於 2018-11-05
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