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生菜香煎小五花肉
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追星clockwise

爽口入味，生菜包著吃油而不膩。我超級愛的一道菜，愛吃肉肉的人類O(∩_∩)O哈！

食材
五花肉 500克
生菜 1顆
料酒 1勺
蠔油 1勺
辣椒醬 適量
醬油 適量
色拉油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    首先把五花肉切片，把一勺蠔油、一勺醬油、一勺料酒調勻成醃料； 五花肉用醃料拌勻，味10分鐘左右。調料可以根據個人口味自己調節用量，五花肉切得薄一些。
  • 步驟 2/4
    鍋中放少許油，把醃好的五花肉兩面用小火煎熟即可。喜歡吃老一點的可以多煎一會。
  • 步驟 3/4
    配上生菜、韓國辣醬，非常好吃！香而不膩
  • 步驟 4/4
    成功
小貼士

本人是很喜歡吃肉的人，尤其是偏愛五花肉，肥中帶瘦，香而不膩。工作之餘給自己製作美食，是人生中很享受的事啦。相信這道菜一定會讓很多愛吃肉肉的mm們深深地愛上。

釋出於 2018-07-19
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