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豉香青椒五花肉
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翱接瘓勞錘

五花肉炒辣椒是男人們的下酒好菜，加入豆豉味道更濃，香味更足。來上一杯小酒，哇噻，美哦。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 300g
青椒 200g
豆豉 1勺
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    五花肉切成薄片。
  • 步驟 2/5
    青椒洗淨切成絲。
  • 步驟 3/5
    鍋熱下五花肉中火煸出油。
  • 步驟 4/5
    加入豆豉和蒜片。
  • 步驟 5/5
    加入青椒大火快炒，炒至斷生，調入適量鹽和味精。
小貼士

五花肉下鍋宜中火慢熬，火不可太大。

釋出於 2022-03-10
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