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春筍醃篤鮮
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汅伊塵義客饒義

春天來啦,最鮮的就是鹹鮮與鮮鮮結合的一鍋鮮美湯汁,醃篤鮮。

食材
金華火腿 適量
蹄膀 適量
春筍 適量
小蔥 適量
玉米筍 適量
排骨 適量
蔥 姜 黃酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    溫水 下以上湯料 大火煮沸 撇去浮沫 轉文火慢燉2小時
  • 步驟 2/3
    我喜歡吃玉米筍所以加了一些,湯雖然清但是非常鮮美
  • 步驟 3/3
    用來煮麵,泡飯,都是人間美味
釋出於 2019-01-30
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