醃製小黃瓜
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染指的悲傷昆琦
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這種小黃瓜細細小小的，醃製起來特別入味兒
酸口、甜口、辣口自己調配，絕不新增防腐劑
吃起來真放心(⌒▽⌒)
看見它就想來碗白米粥、小米粥、豆豆粥……各種粥
烹飪步驟
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步驟 1/6
買那種小小的小黃瓜 -
步驟 2/6小黃瓜洗淨，多泡一會
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步驟 3/6將四五個小辣椒切成絲備用
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步驟 4/6
泡乾淨的小黃瓜瀝乾水份，撒鹽醃製1-2個小時
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步驟 5/6
半碗醬油、一小勺醋、5勺糖放鍋中煮開，晾涼
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步驟 6/6
把醃好的小黃瓜，辣椒絲，整個的小辣椒都泡在醬汁裡，轉天就能吃了
小貼士
喜歡酸口的就再放點醋，喜甜口的就再放些糖
釋出於 2019-02-13
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