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泡菜蘿蔔炒牛肉
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爛自安家掣

稱為“韓式靈魂菜”絕對不會誇張

加入了韓式泡菜、韓式泡蘿蔔和韓式烤肉醬

將味蕾誘惑提升到頂點

食材
韓式泡菜 50克
牛肉 250克
韓式泡蘿蔔 50克
蒜薹 20克
紅椒 20克
黃椒 20克
韓式烤肉醬 1湯匙
生抽 1湯匙
老抽 1/2湯匙
1/2茶匙
1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料備好
  • 步驟 2/8
    將泡菜和泡蘿蔔切小塊,蒜薹洗淨切段,紅椒和黃椒切成菱形片備用
  • 步驟 3/8
    將牛肉切粒,加入烤肉醬、生抽、老抽、鹽和油醃製30分鐘
  • 步驟 4/8
    鍋中下油,將牛肉滑熟
  • 步驟 5/8
    鍋內留底油,煸香泡菜和泡蘿蔔
  • 步驟 6/8
    倒入蒜薹繼續煸炒
  • 步驟 7/8
    然後倒入牛肉繼續煸炒
  • 步驟 8/8
    炒勻即可出鍋
釋出於 2018-08-16
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