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泡菜蘿蔔炒牛肉
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束的回憶不在唒
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時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 250克
黃椒 20克
紅椒 20克
蒜薹 20克
韓式泡菜 50克
老抽 1/2湯匙
生抽 1湯匙
大喜大烤肉醬 1湯匙
鹽 1/2茶匙
韓式泡蘿蔔 50克
油 1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將泡菜和泡蘿蔔切小塊，蒜薹洗淨切段，紅椒和黃椒切成菱形片備用。
  • 步驟 2/6
    將牛肉切粒，加入烤肉醬、生抽、老抽、鹽和油醃製30分鐘。
  • 步驟 3/6
    鍋中下油，將牛肉滑熟。
  • 步驟 4/6
    鍋內留底油，煸香泡菜和泡蘿蔔。
  • 步驟 5/6
    倒入蒜薹繼續煸炒。
  • 步驟 6/6
    然後倒入牛肉繼續煸炒。炒勻即可出鍋.
釋出於 2018-12-01
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