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紅燒四季豆
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曾深愛過convert
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最愛的四季豆啊,每天吃都吃不膩,每次燒好基本是秒光的節奏。此四季豆糯、香、入味、老人小孩吃很合適
食材
四季豆
400克
蒜瓣
3克
生抽
2勺
鹽
適量
幹辣椒
3個
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
選擇這種扁扁的四季豆,掰小段,洗淨
步驟 2/5
油鍋下蒜瓣和扁豆,慢慢煸炒2分鐘,加鹽繼續煸炒至軟
步驟 3/5
加兩勺子生抽幾個幹辣椒稍微翻炒後加入開水小火燜,
步驟 4/5
燜到扁豆變色,湯汁變少,大火收汁
步驟 5/5
鍋中乾乾的就可以起鍋啦
釋出於 2018-07-15
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