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紅燒四季豆
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褚秋離未離

四季豆有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效。豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。

時間:10分鐘內
食材
四季豆 300g
紅燒肉 100g
適量
適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆角洗淨
  • 步驟 2/10
    用刀切成段
  • 步驟 3/10
    事先做好的紅燒肉備好
  • 步驟 4/10
    熱鍋熱油放入豆角
  • 步驟 5/10
    翻炒片刻
  • 步驟 6/10
    放入紅燒肉翻炒
  • 步驟 7/10
    放適量老抽
  • 步驟 8/10
    添適量水
  • 步驟 9/10
    放入鹽 收汁
  • 步驟 10/10
    裝盤了
小貼士

喜歡甜的還可以放入白糖

釋出於 2024-03-03
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