牛肉燒四季豆
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我們這兒叫四季豆，四季梅，但各個地方的叫法不同，反正就是那種比豆角短點的那種，這菜生吃有毒，一定要煮熟了再吃，所以一般都是燒肉來吃，這樣即美味又健康！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
備好蒜和青椒 -
步驟 2/5
四季豆去掉兩頭，這樣好入味就不用切開了
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步驟 3/5
家裡煮好的牛肉切成片
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步驟 4/5
熱鍋入油直接放入四季豆乾煸一會，煸香後再倒入牛肉加水加醬油加入蒜一起加蓋煮沸，再小火收湯
-
步驟 5/5
加入鹽味後就可以上桌了
小貼士
四季豆生吃有毒，一定要煮熟了再吃
釋出於 2022-04-27
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