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花樣韭菜盒子
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若梅霏琅咫天涯
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食材
麵粉 適量
韭菜 適量
雞蛋 適量
粉條 適量
蝦皮 適量
花生油 適量
生抽 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    和好面，蓋好，餳發二十分鐘。
  • 步驟 2/15
    調好餡料，我調的是韭菜雞蛋粉條蝦皮的。
  • 步驟 3/15
    面揉好，搓成長條。
  • 步驟 4/15
    切成大小一樣的面劑子。
  • 步驟 5/15
    擀好皮，取其中兩個，一個放入餡料，另一個蓋在上面。
  • 步驟 6/15
    四周的邊摁平。
  • 步驟 7/15
    從一側開始捏花邊。
  • 步驟 8/15
    依次向前捏好花邊。
  • 步驟 9/15
    按此步驟繼續捏花邊。
  • 步驟 10/15
    做好的向日葵形韭菜盒子。
  • 步驟 11/15
    剩餘的面依次做好。
  • 步驟 12/15
    平底鍋內放適量花生油，油熱後放入韭菜盒子。
  • 步驟 13/15
    煎至兩面金黃色就可以了。
  • 步驟 14/15
    向日葵型的韭菜盒子，賞心悅目。
  • 步驟 15/15
    簡單好吃的美味。
釋出於 2018-11-12
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