吉祥藕餅
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快過年了，起個吉利的名字。
吉祥藕餅，吉-雞肉；祥-香菇；藕-蓮藕。
祝福大家新一年吉祥如意，幸福美滿。
吃到口裡，滿滿脆脆的藕末的口感。
烹飪步驟
-
步驟 1/6
將幹香菇泡發。 -
步驟 2/6
將雞胸肉剁泥，香菇切末，蓮藕切末。
-
步驟 3/6
加入麵粉，一點水，鹽，生抽和糖，攪拌均勻。
-
步驟 4/6
將餡料整形成餅。
-
步驟 5/6
鍋內放入適量色拉油，待油熱，中火放入藕餅煎制。
-
步驟 6/6
煎至兩面金黃，可以蓋上鍋蓋燜5-8分鐘保證雞肉熟透。
釋出於 2019-02-07
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