jxcaipu logo
西紅柿雞蛋意麵
8.8萬 熱度 6 收藏
苛柑拖肛焙

因為我們家沒有那麼多佐料,所以就做了份西紅柿雞蛋意麵,簡單易做,味道很棒哦!!!

食材
西紅柿 2個
雞蛋 2只
洋蔥 半頭
胡椒粉 多許
鹽,雞精 適量
意麵 適量
番茄醬 根據個人口味調配
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把洋蔥切成丁備用
  • 步驟 2/4
    把西紅柿切碎備用
  • 步驟 3/4
    燒水燒開後下入意麵,煮十分鐘左右(本人喜歡吃軟點兒的)煮好撈出備用
  • 步驟 4/4
    另起一口鍋燒熱放油把雞蛋炒熟炒碎點,把炒好的雞蛋盛出備用,不用再放油了直接用炒雞蛋的鍋,倒入洋蔥丁一直炒,炒出香味再倒入西紅柿,把西紅柿炒出汁來放入胡椒粉、番茄醬,鹽雞精(少放)繼續翻炒,最後把煮好的意麵倒進去,翻炒均勻就OK啦!!!
小貼士

根據個人口味調配,喜歡吃酸點的就多放點西紅柿;喜歡吃甜點的就多放點番茄醬,胡椒可以多放點,本人不喜歡吃太多油、煮好的意麵裡就沒有放油……

釋出於 2019-01-21
相關菜譜
寫評論