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西紅柿雞蛋湯麵
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氣泡溫泉酒

西紅柿雞蛋麵這樣做,勁道好吃又營養,早上吃一碗,舒服一整天

時間:10分鐘內
食材
純麥爽面 100g
西紅柿 1個
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
雞精 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/9
    西紅柿洗淨，切成小塊。
  • 步驟 3/9
    鍋中注入油，燒熱加入西紅柿翻炒均勻。
  • 步驟 4/9
    煸炒至西紅柿軟爛。加入生抽 鹽和適量的清水。
  • 步驟 5/9
    大火燒開。
  • 步驟 6/9
    加入麵條。
  • 步驟 7/9
    燒開後轉中火繼續煮至2分鐘
  • 步驟 8/9
    打入雞蛋。煮至麵條熟透，
  • 步驟 9/9
    加入雞精，淋上香油即可。
小貼士

西紅柿要炒沙 炒軟爛才會出紅油，這樣才好吃。

釋出於 2020-08-26
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