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乾鍋田雞
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食材
田雞 四隻
圓蔥 兩顆
花椒 適量
小紅辣椒 適量
適量
雞精 適量
味極鮮 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把田雞洗淨 開大火煮大概十分鐘左右
  • 步驟 2/6
    撈出田雞 放在涼水裡涼 然後撕成小塊
  • 步驟 3/6
    蔥 姜 辣椒 切好
  • 步驟 4/6
    在國內倒入油 先把花椒倒入國內翻炒 待炒出香味之後放入辣椒和薑片蔥花爆鍋
  • 步驟 5/6
    放入田雞 炸到嫩黃的時候 倒入圓蔥翻炒
  • 步驟 6/6
    加入調味料 撒上蔥花可以出鍋啦
釋出於 2018-10-09
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