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乾鍋田雞
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夠辣才夠勁!
食材
田雞
4個
小米椒
適當
薑片
幾片
蒜片
少許
蒜苗
少許
烹飪步驟
步驟 1/2
先煸乾田雞水分。鍋熱油,下姜,蒜,小米椒爆炒,再下田雞翻炒至鍋乾乾的,
步驟 2/2
再加點茶油去腥味,再下蒜苗,一分鐘夠起鍋人~~
小貼士
這裡我用了茶油,大家也可以用料酒。
釋出於 2018-11-19
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