jxcaipu logo
豆腐燒兔肉
8.8萬 熱度 32 收藏
想表白jack
這道菜暫時還沒有介紹
食材
豆腐 1塊
小蔥 1根
老抽 3勺
八角 3個
生抽 2勺
10克
5片
蠔油 2勺
適量
兔肉 半隻
花椒 適量
紅辣椒 3個
料酒 適量
香葉 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將豆腐煎至金黃
  • 步驟 2/4
    將切好的兔肉焯水洗淨備用
  • 步驟 3/4
    熱鍋起油,加入花椒,八角,香葉,將蔥香蒜辣椒爆香,倒入控幹水分的兔肉,炒至變黃,加入生抽老抽料酒蠔油翻炒,加入適量的糖。加適量的水燉煮。
  • 步驟 4/4
    15分鐘後撒上香菜即可出鍋
釋出於 2018-08-23
相關菜譜
寫評論