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豆腐燒豬肉
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猿聞猿譴盤

豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 500g
適量
醬油 適量
辣椒 適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐洗乾淨切小塊
  • 步驟 2/7
    豬肉備用
  • 步驟 3/7
    鍋盛涼水,放進豬肉開始煮
  • 步驟 4/7
    放進姜和辣椒
  • 步驟 5/7
    再放進豆腐,加醬油繼續煮
  • 步驟 6/7
    煮熟放進適量的雞精調味
  • 步驟 7/7
    豆腐燒豬肉出爐了
小貼士

醬油可以放多些,味道更香

釋出於 2019-09-20
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