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嫩豆腐燒牛肉末
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豆腐燒肉末做了很多次,但是還沒有吃煩。這次用了牛肉末,加了香菜提味,嗯,味道很棒!
時間:10分鐘內
食材
牛肉末
50g
嫩豆腐
100g
香菜
5g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
起油鍋,下牛肉末。
步驟 2/7
滑散。
步驟 3/7
加料酒去腥,加生抽炒入味並炒熟。
步驟 4/7
加適量的水燒開。。
步驟 5/7
下嫩豆腐塊。
步驟 6/7
大火燉煮。
步驟 7/7
湯汁收幹,加鹽調味,香菜點綴提味,即可出鍋。
小貼士
大火燉煮豆腐更入味。
釋出於 2022-05-17
206
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