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豆腐燒牛腩
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笛號蹤峙綻

豆腐牛腩煲,味道鮮香醇美,可以有效地降解油膩

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 400g
牛肉湯 200g
油 適量
鹽 適量
香菜 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好豆腐、香菜、小蔥和燉好的牛肉，燉牛肉的方法：
  • 步驟 2/8
    豆腐切塊香菜和小蔥切碎
  • 步驟 3/8
    豆腐下油鍋煎
  • 步驟 4/8
    一面煎黃煎另一面
  • 步驟 5/8
    煎好後放入牛肉湯
  • 步驟 6/8
    加少許鹽
  • 步驟 7/8
    湯汁收得差不多關火撒上香菜和小蔥碎
  • 步驟 8/8
    盛入碗中
小貼士

因南豆腐質地細嫩做出來口感更好

釋出於 2020-08-27
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