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紅燒牛肉末豆腐
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有許多種好吃的紅燒豆腐,都是以辣俱多,讓不吃辣的朋友遺憾.這個不辣的紅燒豆腐老少皆宜,主要是好吃噢
食材
牛肉
50克
豆腐
350克
生抽
2匙
生粉
1匙
糖
半匙
鹽
少許
紅綠甜茭
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材
步驟 2/6
牛肉切成末,甜茭切丁,豆腐切成方塊待用
步驟 3/6
鍋裡倒油至50度左右下牛肉末,大火炒至有點干時加生抽,
步驟 4/6
加糖.加半碗水燒1分鐘後加豆腐
步驟 5/6
3分鐘後加甜茭,加生粉水,關火
步驟 6/6
加香油裝碗,好吃的豆腐來啦
小貼士
要特別注意加水後要大火燒1分鐘.特點不辣,嫩滑,簡單,好吃
釋出於 2018-06-21
200
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