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美味鴨舌
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闖紅燈
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食材
鴨舌 1000克
料酒 適量
花椒 適量
辣椒 2只
八角 2個
桂皮 適量
生抽 1000克
香葉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    新鮮鴨舌1000克洗淨,瀝乾水備用
  • 步驟 2/2
    生抽1000克倒入小鍋內,把所有調料放入,微微加熱入味後,把鴨舌倒入用重物壓緊後醃製30分鐘後取出後,陰乾。想吃的時候去蒸30分鐘後,美味的鴨舌來了
釋出於 2018-11-04
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