Name: 美味鴨爪
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 幹辣椒 4-8個; 蒜 兩瓣; 桂皮 一小塊; 香葉 2片; 姜 兩片; 料酒 兩勺; 老抽醬油 一勺; 鴨掌 12只; 花椒 10-15粒; 草果 一顆; 鹽 一小勺; 雞精 一小勺