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滷味鴨爪
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taper任盈盈

炎炎夏日,食慾減淡,偶爾能勾起慾望的還屬這鴨爪~可以當下酒菜亦可以當小食,美哉~

食材
香糟滷 2袋
小米辣椒 2袋
鴨爪 若干(以下是1kg)
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗刷乾淨
  • 步驟 2/4
    放鍋裡煮熟後立馬放入冷開水,過2遍~再用剪刀或菜刀切段,隨喜歡切長短
  • 步驟 3/4
    再倒入另一個容器或倒水加入香糟滷,放小米椒如果喜歡辣一些,把小米椒搗碎了,放上2小時就可吃嘍~當然,再入冰箱冷藏就更美味啦
  • 步驟 4/4
    很簡單,大家都做起來吧
釋出於 2018-11-23
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