檸檬鴨爪
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紫菜
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最近流行的蘿蔔皮也是這種做法，只是這種天氣的蘿蔔不好吃了，就改泡鴨爪，口感也不錯的說
烹飪步驟
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步驟 1/3鴨爪、雞爪白水加姜、料酒煮到可以啃的程度。出鍋後用水把表面的膠質洗掉，放冰水裡泡半個小時
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步驟 2/3
檸檬半個切片，半個榨汁，如果覺得不夠酸，可以加米醋或者再多放一個檸檬。各種調料加水放碗裡和勻 -
步驟 3/3
把爪子放進調好的料汁裡，泡上6個小時就可以吃了
小貼士
雞爪更容易入味一點
釋出於 2018-06-11
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