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麻辣鴨血豆腐
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寺都漚透盅

開胃下飯

食材
鴨血 1塊
豆腐 1塊
火腿 1塊
老乾媽豆豉 1勺
蔥薑蒜 適量
幹辣椒 三個
花椒 適量
油鹽醋味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蔥薑蒜切末,與花椒和幹辣椒一起下油鍋爆香
  • 步驟 2/4
    豆腐鴨血和火腿一起切條(切片)下油鍋翻炒,也可以加入自己喜歡的食材
  • 步驟 3/4
    放入豆豉,加水煮十分鐘到十五分
  • 步驟 4/4
    加入鹽味精調味,加入一點點醋(也可不加)
釋出於 2019-02-02
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