教你做麻辣孜然豆腐,不光好吃做法還簡單,想學這道菜的人很多!
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麻辣孜然豆腐也是一道簡單易做的快手菜，麻辣，孜然味全部融進豆腐裡面，味道棒棒的，喜歡的朋友可以試試哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材，豆腐，孜然，蒜，蔥 -
步驟 2/9
豆腐洗淨切片，蔥切蔥花，蒜切末
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步驟 3/9
鍋裡燒油七成熱，放豆腐片，加適量的鹽慢火煎
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步驟 4/9
煎制兩面黃
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步驟 5/9
煎制好的豆腐剷起備用
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步驟 6/9
鍋裡燒油七成熱，放花椒，蒜，幹辣椒炒香
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步驟 7/9
放煎好的豆腐翻炒均勻
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步驟 8/9
在放孜然，蔥翻炒均勻即可
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步驟 9/9
最後裝盤完成
小貼士
煎豆腐要慢火煎，不然焦了影響口感
釋出於 2019-05-28
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