孜然豆腐燒羊肝 - 孜然豆腐燒羊肝的做法,孜然豆腐燒羊肝怎麼做好吃,孜然豆腐燒羊肝的家常做法 - 京細菜譜

孜然豆腐燒羊肝

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burglar彷徨

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孜然豆腐燒羊肝

時間:30分鐘-1小時

食材

羊肝 150g

豆腐 300g

油適量

鹽適量

生抽適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

豆腐切塊備用。
步驟 2/9

羊肝洗淨切片入清水中泡去血水。
步驟 3/9

蔥薑蒜切碎，青椒切細。
步驟 4/9

熱油炒香姜蒜粒，倒入青椒粒炒香。
步驟 5/9

倒入羊肝炒香。
步驟 6/9

加入豆腐，適量的水，生抽，料酒，鹽，五香粉。
步驟 7/9

煮至入味。
步驟 8/9

最後加入孜然，撒上香蔥即可。
步驟 9/9

上菜了！

小貼士

羊肝切片後用清水泡去血水。

釋出於 2020-09-11