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球賽必備小吃:孜然豆腐
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賀不敗君王

豆腐具有高蛋白,低脂肪的特點,其降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,備受男女老少青睞。豆腐有“植物肉”的美稱,也因此,它是素食者們的大愛。這道《孜然豆腐》製作簡單,風味獨特,適合素食球迷哦~!

時間:10分鐘內
食材
嫩豆腐 1塊
適量
適量
孜然粉 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    嫩豆腐洗淨,瀝乾水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;
  • 步驟 2/7
    嫩豆腐切成均勻大小、均勻厚薄的方塊;
  • 步驟 3/7
    電餅鐺刷上少許植物油,接通電源,預熱;
  • 步驟 4/7
    放入豆腐,合上蓋子,選“肉餅/鍋貼”功能;
  • 步驟 5/7
    中途翻面,刷一層油;
  • 步驟 6/7
    調入適量鹽;
  • 步驟 7/7
    撒上適量孜然粉,蔥花; 兩面都煎好後,出鍋即可。
小貼士

1、喜歡吃辣的筒子,可以撒上辣椒粉,那麼,你也可以和球員們一起酣暢淋漓了,哈哈。。。。

釋出於 2019-01-04
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