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燉羊蠍子(簡單又好吃)
7.9萬 熱度
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森眸暖光
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好吃不上火。
食材
羊蠍子
1500g
大料
三個
茴香
10g
花椒
5g
香葉
5片
綠豆
50g
大蔥
兩棵
料酒
50g~100g
醬油
30g~50g
鹽
5g
辣椒
6個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
材料備好
步驟 2/3
。。
步驟 3/3
把羊肉洗乾淨,放入鍋加上清水煮開,把腥泡沫去幹淨,加入料酒,醬油,所有的調料,倒入電高壓鍋煮25分鐘。出鍋前加入鹽調一下味道。
小貼士
我平時不吃辣椒,我選的辣椒是不辣的。吃羊肉容易上火,所以加點綠豆。味道很不錯快來試試吧
釋出於 2018-06-09
103
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