這道雞蛋炒饅頭是爸爸的最愛。從小每當媽媽有事爸爸給我們做飯時,多數就會做這道飯。我也是向爸爸學會的。我覺得特別適合時間比較緊張的早餐,現在我經常給兒子做。由於早上時間緊,沒有拍照,請大家體諒。操作挺簡單的,一學就會,你也來試試吧。
油和雞蛋不能太少了,要不就不好吃了。但是油太多了就會有點膩。一般和平時炒雞蛋時放的量差不多吧。