jxcaipu logo
簡單又好吃的蕃茄飯
11.1萬 熱度 45 收藏
蝶舞淺夏晨軒

蕃茄飯最近好火啊，必須跟風~很簡單很好吃~

時間:1-2小時
食材
西紅柿 1個
大米 200克
純淨水 適量
黑胡椒 適量
白胡椒粉 適量
鹽 2克
糖 2克
雞精 適量
橄欖油 一點點
小香腸 3根
豌豆 1小把
土豆（小一點兒） 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西紅柿洗淨 用削皮刀將皮削下來，捲成花朵形狀備用
  • 步驟 2/5
    大米洗淨 放入電鐵煲中，加入適量純淨水（水量比正常燜飯稍微少一點點），放入黑胡椒，白胡椒粉 鹽 糖 雞精 放入 再倒入橄欖油 翻拌一下 放入切好的小香腸塊，豌豆 土豆丁，再把去皮的西紅柿放在中間， 按照平時的煮飯程度將米飯燜熟
  • 步驟 3/5
    米飯燜好後 開啟鍋蓋
  • 步驟 4/5
    用飯鏟將西紅柿搗碎 和米飯翻拌均勻即可
  • 步驟 5/5
    將剛剛做的小花放在旁邊進行裝飾
小貼士

注意煮飯的水不要放太多，不然會很黏，根據米飯的量來定，我煮的是一人份的，所以用料都比較少哦！

釋出於 2018-07-21
110
相關菜譜
寫評論