>^ω^<)簡單又好吃的紅燒肉 - >^ω^<)簡單又好吃的紅燒肉的做法,>^ω^<)簡單又好吃的紅燒肉怎麼做好吃,>^ω^<)簡單又好吃的紅燒肉的家常做法 - 京細菜譜

>^ω^<)簡單又好吃的紅燒肉

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ltsawSo

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這是一道好吃到膩歪的紅燒肉，裡面還放了雞蛋，滷好的雞蛋也是好吃的不得了，雞蛋放置一夜會更好吃，QQ的！紅燒肉也可以加一些菜做肉夾饃吃，真的是一菜多吃 ~(>^ω^

時間:1-2小時

食材

五花肉 2斤

大蔥適量

薑片 4片

雞蛋 10個

八角 5個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

~(>^ω^^ω^
步驟 2/6

鍋內放少許油，中火將肉煸炒出油
步驟 3/6

成圖片上時撈出將油濾出！
步驟 4/6

乾淨的鍋內放入少許水，放入冰糖，小火炒糖色，直至鍋內冰糖融化變成白色小泡，顏色變成稍許棕紅色時放入肉與蔥姜八角桂皮，趕快翻炒均勻！
步驟 5/6

倒入黃酒，醬油，翻炒均勻後沿著鍋邊加入開水，與肉平齊，也可稍多一點點（雞蛋要多放幾個時水可多一點點）！
步驟 6/6

~ (>^ω^^ω^

釋出於 2018-10-26