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火鍋湯麵（含手擀皮帶面做法）
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欒殺戮天下

冬天是吃火鍋的季節，可是有時煮一大鍋鍋底用不完剩下怪可惜的

但前提是沒有涮過東西的哦

正好菜也剩了一些，老公還想吃我手擀的皮帶面

那麼晚飯省事了

就吃火鍋湯麵吧，暖和還好吃

食材
湯底 適量
白菜 適量
丸類 適量
豆腐 適量
手擀皮帶面 適量
羊肉片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    我所用的湯底是沒有涮過菜所剩的，所以用來無害，如果涮過菜了就不要再用了
  • 步驟 2/9
    開鍋後下丸類，煮一會放白菜、豆腐，小火煮開下面
  • 步驟 3/9
    手擀皮帶面是下午提前擀好的，晾一晾再煮更勁道
  • 步驟 4/9
    皮帶面的步驟
  • 步驟 5/9
    兩個人的量就是一碗麵粉，慢慢加入水，加入一個雞蛋
  • 步驟 6/9
    麵糰一定要揉的硬一些，揉好醒十分鐘
  • 步驟 7/9
    將麵糰擀成片，多撒點麵粉防粘
  • 步驟 8/9
    擀好疊成一層層的，切成一釐米寬，愛吃細的就切細點
  • 步驟 9/9
    將條開啟撒粉，晾乾
小貼士

菜菜隨便放，有什麼就放什麼吧

釋出於 2018-12-02
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