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雞絲涼麵(不柴雞胸肉的做法)
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夏天需要開胃的食譜啊~來自微博 愛做飯的芋頭sama
食材
雞胸肉
1塊
芝麻醬
2勺
麵條
1份
黃瓜
適量
胡蘿蔔
適量
生抽
2勺
糖
一丟丟
醋
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
水中加薑片、花椒煮開,放入切塊的雞胸肉後立即關火蓋上鍋蓋燜6分鐘,取出冷卻撕成絲
步驟 2/3
黃瓜胡蘿蔔切絲 ;麵條煮好後放入涼水讓其口感q彈爽滑
步驟 3/3
調醬汁。芝麻醬兩大勺用熱水調勻,加入生抽2勺,陳醋2勺,糖少許,辣椒油適量;蒜蓉入鍋用油煸香與醬汁混勻~美美地裝盤,拍照,開吃~~~
釋出於 2019-01-18
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